Всесвітній день здорового харчування
16 жовтня відзначається Всесвітній день здорового харчування. Міністерство освіти і науки України спільно з Командою реформи шкільного харчування та ЮНІСЕФ запропонували школам провести тематичні уроки, метою яких було формування в учнів усвідомленої потреби в здоровому харчуванні, розвиток навичок критичного аналізу власного раціону та активізації пізнавального інтересу до здорової їжі. До цієї корисної теми долучилися вчителі та учні нашої гімназії. Так, для учнів 8-В класу (Бабак Н.І.) була проведена інтерактивна бесіда з елементами вікторини та тестуванням. Розгадуючи загадки та ребуси, учні в ігровій формі пригадали назви корисних продуктів та закодовані терміни; у ході експрес-тестування оцінили власні харчові звички, виявили «приховані» помилки у щоденному меню. Учні дійшли висновку, що здоров'я шлунку, гарний настрій та висока активність на уроках залежать від їхніх щоденних рішень під час вибору перекусів. Тематичний урок, під час якого діти ознайомилися з основними принципами здорового та збалансованого харчування, обговорили значення корисних продуктів для росту, розвитку й підтримання здоров’я, було проведено в 6-Г (Кожокару Д.С.) класі. Особливу увагу було приділено важливості вживання овочів і фруктів, дотриманню режиму харчування, питного балансу та обмеженню надмірного споживання солодощів і продуктів із низькою харчовою цінністю. У межах тематичного уроку учні переглянули пізнавальне відео про здорове харчування. Для учнів 5-6 класів (Димаренко Т.В., Нагорняк М.М.) та учнів початкової школи (Бовикіна В.А.) були проведені тематичні інформативні хвилинки, під час яких діти дізнавалися про корисні для здоров’я вітаміни та продукти, в яких вони містяться. Наочний експеримент щодо кількості цукру в популярних солодких напоях «Цукровий детектив» було проведено вчителем біології Загарій Т.В. разом із учнями 6 та 8 класів, під час якого діти самостійно підраховували кількість прихованого цукру в щоденних перекусах. Тематичні бесіди про основи здорового харчування були проведені в 5-Б (Жлобич К.М.), 6-Б (Полякова Г.О.) класах. Для учнів 7-8 класів учитель історії Шванюк Н.І. провела інформативні хвилинки-цікавинки: «Бенкет чи фастфуд: як змінилося уявлення про корисну їжу з часів Середньовіччя» та «Колумбів обмін: як географічні відкриття змінили нашу тарілку». Під час обговорення фактів діти дійшли висновку, що сьогодні ми маємо те, про що люди Середньовіччя та Нового часу навіть не мріяли. Саме тому сучасні знання про їжу спонукають людство до здорового харчування. А для учнів 8-х класів (Демирова С.В.) було проведено інформативні хвилинки «Кольорова хімія на тарілці (Що таке антиоксиданти?)». Під час невеличкого веселого змагання восьмикласники згадували приклади різнокольорової їжі, адже застосування принципу «веселки» дає можливість залишатися здоровими, активними та мати гарний імунітет. На уроках іноземних мов (Ранценс Н.В., Кайгородова А.О.) з учнями були відпрацьовані навички складання щоденного меню німецькою та англійською мовами. Учні восьмих класів у цей день відвідали кулінарний хаб ФОП Онацька Р.О., де не лише привітали кухарів із прийдешнім професійним святом Дня кухаря і кулінара, а й познайомилися з сучасним кулінарним обладнанням для приготування страв. Для малят початкової школи вчителями Стамовою С.Д. (1-А), Полажинець О.М. (2-А), Бузіян Т А. (3-В), Гроздєвою К.М., Журею Л.І. (3-Г), Пишненко О. П. (4-В), Батик Ю.С., Шаркевич І.П. (4-Б), Кайгородовою А.О. (4-Г) були проведені тематичні заходи, під час яких учні долучалися до різноманітних видів діяльності. Діти презентували творчі проєкти «Традиційні страви України та сусідніх країн», виконували інтерактивні вправи «Що в моїй тарілці?», перетворювалися на справжніх промоутерів здорового харчування, де кожен учень обирав корисний продукт, готував його презентацію та створював яскравий малюнок-рекламу, відгадували «вітамінні загадки», розмальовували власні тарілки здорового харчування. Школярі висловлювали власні думки, аналізували харчові звички, визначали переваги корисних продуктів і робили висновки щодо важливості збалансованого раціону для збереження здоров’я.
День здорового харчування – нагода ще раз не лише нагадати про здорове харчування, а й можливість відпрацювати навички здорового способу життя, одним із елементів якого було, є й буде здорове харчування.
