День українського вареника
8 жовтня в Україні відзначать День вареника - неофіційне, але дуже популярне та улюблене гастрономічне свято. У цей день українці готують традиційну страву вдома або куштують її в закладах харчування, діляться рецептами та пригощають рідних.
До цієї дати протягом тижня в нашій гімназії було проведено чимало тематичних заходів. Так, у 6-А класі (Кожокару Д. С.) було проведено тематичний захід, під час якого учні ознайомилися з історією та традиціями приготування вареників, пригадали різноманітні традиційні начинки та їхнє значення в українській культурі. Діти долучилися до творчої активності, підготували тематичні поробки. А от учні 5-А (Васюк А.П.), 5-Г (Щокіна В.І., 6-Б (Полякова Г.О.) відзначили День українського вареника смачно, цікаво, по-українськи. Під час заходу діти поринули в історію вареника, дізналися цікаві факти про його походження, традиції приготування та різноманітність начинок. А яке ж свято без частування? На завершення всі із задоволенням поласували смачними варениками. Інтерактивна гра «Що ти знаєш про вареники» була проведена для учнів 7-А класу (Разумова М.В.), під час якої діти дізналися, що через традиційну кухню ми пізнаємо історію, побут та душу нашого народу. А от учні 5-В класу разом із учителем інформатики Стояновим І.М. на уроках робототехніки створили тематичний малюнок на платі microbit, поєднавши традиції, творчість і сучасні технології. А вихованці Хрустальова О.О. (учні третіх класів) творчо попрацювали у TuxPaint, де створювали власні малюнки вареників. На завершення діти самостійно створювали презентації на тему «День Вареника», демонструючи отримані знання та свої творчі ідеї. У 5 -В класі на уроці інтегрованого курсу «Література» Ранценс Н.В. проведено тематичну інформативну хвилинку «Чарівний вареник». Учні дізналися про вареники як традиційну українську страву, їхнє місце в культурі, фольклорі та художніх творах. Під час бесіди школярі пригадали прислів’я, приказки та народні традиції, пов’язані з варениками. Особливу зацікавленість викликало творче завдання «Придумай чарівний вареник», під час якого учні фантазували та визначали, якими магічними властивостями міг би володіти казковий вареник. Інформативні хвилинки на тему вареника були проведені для учнів початкової школи педагогом-організатором Бовикіною В.А., яка разом із дітьми переглянула тематичну презентацію, розповіла про стародавні українські традиції щодо приготування вареників, а також продемонструвала пам’ятники вареникам. У 2-Г (Гроздєва К.М., Журя Л.І.), 3-Б (Пухкан О.К.), 4-Б (Батик Ю.С., Шаркевич І.П.), 7-Б (Андрєєва Т.П.), 8-Б (Бурковська О.А.), 8-А (Степанова І.В.) класах під час проведення інформативних хвилинок діти дізнавалися цікаві факти про традиційну українську страву, її значення в українській культурі та різноманітність начинок. Під час творчої частини учні із задоволенням малювали український вареник, проявляючи фантазію та творчість. А у 3-А класі (Самойленко Л.Д.) відбулася пізнавально-розважальна інформативна хвилинка «Вареник — смак України». Діти дізналися про історію та значення вареників в українській культурі, різноманітність начинок і сімейні традиції їх приготування. Пограли в гру «Вгадай начинку», пригадали, які вареники люблять у їхніх родинах. Учні 3-В (Бузіян Т.А.) класу влаштували творчу виставку та намалювали власні яскраві малюнки: на папері «з'явилися» вареники з вишнями, картоплею, сиром і навіть казкові, велетенські вареники-веселуни. У 4-Г класі (Кайгородова А.О.) створювали власні вареники з ексклюзивними, незвичайними начинками. Кожен вигадував свій унікальний вареник, а решта класу перетворювалася на справжніх детективів, намагаючись відгадати, яка ж начинка заховалася всередині. У цей день учні 1-9 класів ласували варениками з картоплею від ФОП Онацька Р.О., які дуже сподобалися дітям.
Вареник для українців - не просто смачна страва й частинка нашої національної культури, яка об’єднує покоління за одним столом, а й символ родинного тепла, гостинності та українських традицій, які важливо берегти й передавати наступним поколінням.
